科普：
塑化剂 / 增塑剂检测塑化剂DEHP用于食品，其毒性比三聚氰胺毒有过之而无不及，人体摄入DEHP后会危害男性生殖能力，促使女性性早熟。2011年5月24日，台湾地区有关方面向国家质检总局通报，发现台湾某公司制售的食品添加剂“起云剂”含有化学成分邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP），该“起云剂”已用于部分饮料等产品的生产加工。邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP）是一种普遍用于塑胶材料的塑化剂，在台湾被确认为第四类毒性化学物质，为非食用物质，不得用于食品生产加工。但因起云剂配方中的棕榈油价格昂贵，售价为塑化剂的五倍，某些生产企业遂以便宜却有毒性的塑化剂取代，加入“起云剂”。随即，除饮料外，珍珠奶茶原料、钙片、乳酸菌咀嚼片、儿童糖浆等多类食品及药品中均被发现含有此类违禁物质。
塑化剂/增塑剂检测： 塑化剂严重影响人的身体健康，为保障民众的食品安全及身体健康，卫生部公布了第六批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》，17种邻苯二甲酸酯类物质列入其中。这表明塑化剂已成国家监管部门的管控重点。
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检测项目及标准：
☆ 台湾管控法规
2011 年5 月28 日，台湾卫生署食品药物管理局发布署授食字第1001301729号公告，对食品中可能存在的塑化剂管控项目有六种。
☆ GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》
GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》对食品中邻苯二甲酸酯的管控有16 种。
☆ 卫生部第六批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》
2011年6月1日，卫生部公布了第六批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》，17种邻苯二甲酸酯类物质列入其中。与GB/T21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》相比，多了邻苯二甲酸二异壬酯DINP。
各类法规对邻苯类物质管控列表
| 序号中文名称英文缩写GB/T 21911-2008（食品）和GB/T 21928-2008（食品接触材料）卫生部第六批非食用物质名单台湾卫生署规定欧盟玩具指令 2005/84/EC 和美国CPSIA 要求欧盟食品接触材料标准2007/19/EC 与(EU)No 10/20111邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯DEHP√√√√√2邻苯二甲酸二苯酯DPHP√√ 3邻苯二甲酸二甲酯DMP√√ 4邻苯二甲酸二乙酯DEP√√ 5邻苯二甲酸二丁酯DBP√√√√√6邻苯二甲酸二戊酯DPP√√ 7邻苯二甲酸二己酯DHXP√√ 8邻苯二甲酸二壬酯DNP√√ 9邻苯二甲酸二丁酯DIBP√√ 10邻苯二甲酸二环己酯DCHP√√ 11邻苯二甲酸二正辛酯DNOP√√√√√12邻苯二甲酸丁基苄基酯BBP√√√√√13邻苯二甲酸二（2-甲氧基）乙酯DMEP√√ 14邻苯二甲酸二（2-乙氧基）乙酯DEEP√√ 15邻苯二甲酸二（2-丁氧基）乙酯DBEP√√ 16邻苯二甲酸二（4-甲基-2-戊基）酯BMPP√√ 17邻苯二甲酸二异壬酯DINP √√√√18邻苯二甲酸二异癸酯DIDP √√√19邻苯二甲酸二烯丙酯DAP √20邻苯二甲酸二庚酯DHP部分台湾客户要求 |
检测范围：
☆ 饮料、果汁
☆ 果酱、果浆、果冻
☆ 保健食品
☆ 方便面和方便米粉
☆ 面点食品
☆ 食品接触材料/食品包装材料
